【開箱推薦】喝起來像現煮的燕麥飲 穀甜三特點:無添加、使用在地農產、手工熬煮

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燕麥曾是家裡餐桌的常客,只是它始終引不起我的興趣,原因在於還不懂得如何烹調以前,燕麥是無味又不好消化的。直到前一陣子才喜歡上這樣食物,我發現燕麥只要加入自己喜歡喝的飲料,用保溫瓶取代玻璃杯沖泡,放個兩小時,燕麥吸水後口感更濃稠,就是一種很好喝的「加料飲料」,健康又具有飽足感,每天喝也不膩。

其中我最喜歡的組合是杏仁燕麥和芝麻燕麥。

想不到我胡亂做的飲品,已經有廠商開發出來成為商品販售,喜歡購買原型食物的我,一看到產品採小農種植的農產品,製作過程又沒有添加任何人工化學物質,就迫不急待要來一篇開箱文。

穀甜燕麥飲特色

回想自己購買食品的習慣,主要的考量有三:

一、 有多餘化學添加物的東西不買
二、 食材來源採友善環境種植的更好
三、 製作環境要衞生乾淨。

除了第三點無從確認以外,其它部分穀甜都很符合我對食品的期待,尤其是食安問題爆發以後,「無添加」食物幾乎成為我的聖經,不管在任何時候,任何地方買東西,一定先認明這三個字。

想更多瞭解穀甜的製作理念,可以點選下面網址。
穀甜粉絲團https://www.facebook.com/cerealsweet/
穀甜官網https://www.cerealsweet.com/

口味選擇

穀甜燕麥飲推出的六種口味對我來說是滿熟悉的家常味,家裡常煮紅豆薏仁這類甜湯;偶爾買罐裝或超商的產品,總覺得喝起來「假假的」,還是現煮的最好。而「喝起來像現煮的」也是穀甜給我的一致印象。

杏仁燕麥

杏仁的香氣有種療癒人的魔力,工作完的時候、天冷的時候、沒什麼事的時候都會想「來一杯」,因此家裡隨時擺著一罐杏仁粉,只是市面上賣的杏仁粉大多含有人工香料,購買時總要挑選再三。

穀甜燕麥飲這一系列產品都不含人工添加物,成份單純,主原料燕麥以外只加了冰糖和水,沒有人工香料的杏仁燕麥,味道依舊超~濃郁。

第一次喝穀甜的杏仁燕麥,一度錯覺以為喝的是薏仁口味,怎麼會有這麼有嚼勁的口感,湊近一看確實是燕麥沒錯,外觀看起來很渾圓飽滿。

燕麥飲推薦
燕麥飲推薦
杏仁燕麥飲
靜置時沈澱在下方的燕麥,約佔飲料的三分之一/by Daniel

紅豆紫米燕麥

有時候下班晚了,怕吃東西對身體太負擔,就會到甜品店叫一晚紅豆紫米粥,紅豆沙沙的口感單吃也很棒,加了紫米的紅豆湯則讓口感層次更豐富起來,可以直接取代我的正餐。

燕麥飲推薦
紅豆燕麥飲

黑芝麻紫米燕麥

平常就會把芝麻粉搭配燕麥來喝,特別偏好燕麥吸水後的糊狀口感,沖泡時會故意降低水的比例,只用一點點水下去沖泡,我想穀甜應該沒有像我這樣偏激,但倒出芝麻燕麥時仍感覺滿濃稠的,沒有過度稀釋, 而且一打開瓶蓋芝麻香四溢,跟杏仁味一樣療癒人心。

燕麥飲推薦
抱持實驗精神在芝麻燕麥中加了香蕉牛奶,雖然顏色不甚美觀,口感還滿濃郁的/by Daniel

鮮芋燕麥

最近很想吃芋頭,每天上班經過菜市場都會看到成堆的芋頭,讓我一直想起它鬆綿的口感,穀田這款鮮芋燕麥吃得到完整的塊狀芋頭,而且不是一兩塊,是幾乎每口都吃得到,實在很好奇他們怎麼把芋頭煮得細緻綿密、又不會細到散開在水裡。

燕麥飲推薦

金瓜燕麥

南瓜應該是這六種口味中最沒辦法想像的味道,雖然常常用南瓜做料理,但市面上比較少見南瓜口味的飲料,如果南瓜味太重,愛吃南瓜的我也不一定能接受。
一喝就知道我多慮了,個人認為穀甜把南瓜飲作的很自然,保留南瓜本身的甜味,有點像不鹹的南瓜湯。

南瓜燕麥飲
 南瓜煮的時候如果時間沒控制好會太軟,穀甜的南瓜燕麥飲軟硬度恰到好處
南瓜煮的時候如果時間沒控制好會太軟,穀甜的南瓜軟硬度恰到好處/by Daniel

薏仁燕麥

薏仁是許多女性的美容聖品,除了可以美白消水腫,還能除濕、降血脂,市面上也有相關冷飲產品,穀甜的薏仁燕麥比較不甜,但相較之下我好像沒有那麼喜歡薏仁,加在熱仙草裡的薏仁還可以,如果是只有單一配料的甜湯,就會感覺薏仁的味道太突出,怕胖又不想禁食的人可以選擇這款。

燕麥飲推薦

燕麥飲還可以怎麼喝?

加牛奶

穀甜燕麥飲都是真材實料製作,不加其它東西已經很好喝了,六種口味選擇又多,只要是好的食物,要我吃一個禮拜都沒問題,除非是牛奶癮發作才會加牛奶喝,我試過除了南瓜和牛奶的味道比較不協調以外,其它都可以加牛奶。

加現榨果汁

因為平常早餐是一杯現榨果汁,每天會嘗試不同的水果組合變化口味,一看到芝麻燕麥直覺就想加香蕉牛奶看看,水果加燕麥飲有水果的酵素,又有燕麥的飽足感,一舉數得。

加熱

女生不適合喝冷飲的話可以加熱飲用,開瓶倒出,微波90~120秒,剛好公司有微波爐,我不喝有咖啡因的茶飲,上班時嘴饞就喝穀甜當點心。

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